Nachhaltige Produkt- und Konsumentscheidungen

Dozent:innen: Prof. Dr. Oliver Emrich
Kurzname: Nachhaltige Produkte
Kurs-Nr.: 03.184.3270
Kurstyp: Vorlesung

Inhalt

Der Kurs startet mit einer systemischen Perspektive auf Nachhaltigkeit verbunden mit der Frage, wie viel das Individuum beeinflussen kann. Während der Begriff Nachhaltigkeit sehr unterschiedliche Bezugsgrößen haben kann, fokussiert der Kurs auf Nachhaltigkeit im Sinne von ökologischen Auswirkungen. Während Unternehmen und die Wirtschaftswissenschaften traditionell ökonomische Betrachtungen für Entscheidungen heranziehen, gewinnen ökologische Auswirkungen angesichts des Klimawandels eine besondere Relevanz, die auch in der Universitätsausbildung und für das Management von Unternehmen berücksichtigt werden muss.
 
Der Kurs diskutiert, auf welchen psychologischen Ebenen, wie Werten, Einstellungen, Motiven, Intentionen und Verhaltensweisen sich Prozesse abspielen, welche die Prädisposition des Individuums zur Nachhaltigkeit bestimmen. Die Vorlesung gibt Impulse für das Verständnis, die kritische Diskussion und den Management-Transfer von wirtschafts- und sozialwissenschaftlichen Erkenntnissen zu Nachhaltigkeit. Der Kurs diskutiert kritisch die Auswirkungen der nachhaltigen Produkt- und damit verbundenen Kommunikationsgestaltung auf Konsumentenwahrnehmungen, -einstellungen und -verhalten. Ein besonderer Fokus liegt dabei auf der Betrachtung, wie eine nachhaltige Management-Orientierung zur erfolgreichen Unternehmenspositionierung beitragen kann. Der Kurs bietet interaktive Methoden zur Anwendung der Erkenntnisse auf ein konkretes Nachhaltigkeitsprojekt, für das die Studierenden in Teams Managementkonzepte erarbeiten. 

Die Studierenden sollen für diesen Kurs in Teams Kommunikationskonzepte für regionale Naturschutzprojekte selbständig erstellen und für die Dauer des Semesters selbst betriebene Social Media-Kanäle nutzen, um ihre Konzepte für regionale Naturschutzprojekte umzusetzen. Der Kurs findet im Wintersemester 2026/27 in Kooperation mit dem Naturschutzbund (NABU) statt.

Qualifikationsziele/Lernergebnisse/Kompetenzen

Die Studierenden verstehen, erklären und bewerten, was nachhaltige Konsummuster ausmacht und identifizieren Konsumverhalten, das zu nicht-nachhaltigen Resultaten führt. Sie sind in der Lage, Konzepte zu entwickeln, wie das Bewusstsein und die Sensibilität von Konsumenten für nachhaltige Themen und damit verbundenen Trade-Off-Entscheidungen im Management gesteigert werden können. Darüber hinaus erforschen sie Managementansätze, wie die Konsumentenakzeptanz für nachhaltige Initiativen, Produkte oder Dienstleistungen erhöht werden kann.

Termine

Datum (Wochentag) Zeit Ort
21.10.2026 (Mittwoch) 14:15 - 15:45 01 422 HS 19
1321 - Naturwissenschaftlich-Medizinischer Bau
28.10.2026 (Mittwoch) 14:15 - 15:45 01 422 HS 19
1321 - Naturwissenschaftlich-Medizinischer Bau
04.11.2026 (Mittwoch) 14:15 - 15:45 01 422 HS 19
1321 - Naturwissenschaftlich-Medizinischer Bau
11.11.2026 (Mittwoch) 14:15 - 15:45 01 422 HS 19
1321 - Naturwissenschaftlich-Medizinischer Bau
18.11.2026 (Mittwoch) 14:15 - 15:45 01 422 HS 19
1321 - Naturwissenschaftlich-Medizinischer Bau
25.11.2026 (Mittwoch) 14:15 - 15:45 01 422 HS 19
1321 - Naturwissenschaftlich-Medizinischer Bau
02.12.2026 (Mittwoch) 14:15 - 15:45 01 422 HS 19
1321 - Naturwissenschaftlich-Medizinischer Bau
09.12.2026 (Mittwoch) 14:15 - 15:45 01 422 HS 19
1321 - Naturwissenschaftlich-Medizinischer Bau
16.12.2026 (Mittwoch) 14:15 - 15:45 01 422 HS 19
1321 - Naturwissenschaftlich-Medizinischer Bau
06.01.2027 (Mittwoch) 14:15 - 15:45 01 422 HS 19
1321 - Naturwissenschaftlich-Medizinischer Bau
13.01.2027 (Mittwoch) 14:15 - 15:45 01 422 HS 19
1321 - Naturwissenschaftlich-Medizinischer Bau
20.01.2027 (Mittwoch) 14:15 - 15:45 01 422 HS 19
1321 - Naturwissenschaftlich-Medizinischer Bau
27.01.2027 (Mittwoch) 14:15 - 15:45 01 422 HS 19
1321 - Naturwissenschaftlich-Medizinischer Bau
03.02.2027 (Mittwoch) 14:15 - 15:45 01 422 HS 19
1321 - Naturwissenschaftlich-Medizinischer Bau
10.02.2027 (Mittwoch) 14:15 - 15:45 01 422 HS 19
1321 - Naturwissenschaftlich-Medizinischer Bau
11.02.2027 (Donnerstag) 09:00 - 19:00 01 422 HS 19
1321 - Naturwissenschaftlich-Medizinischer Bau
12.02.2027 (Freitag) 09:00 - 19:00 01 422 HS 19
1321 - Naturwissenschaftlich-Medizinischer Bau